食事、健康情報

実際どうなの?【ビーガン】のよさとベジタリアンとの違い

実際どうなの?【ビーガン】のよさとベジタリアンとの違い

昔の僕は魚が嫌いで肉ばかり食べてました。

少し成長すると魚のよさと健康効果を知り魚をよく食べるようになりました。

社会人になってからはコスパと手間から、肉・魚よりも卵を食べるようになりました。

牛乳は昔から飲めなくて(ただの好き嫌いで)、ヨーグルトだけなら食べてました。

ただし味付きかギリシャヨーグルト

そんな動物性タンパク質ばかりを摂取していたわたくしですが、

最近は菜食生活を送っています
(正しくは違いますが詳しくはまた後ほど)。

今回は

・ビーガンってなんなのか
・なぜベジタリアン生活をするようになったのか

など、わたくしもよく知らなかったですが

実際に菜食生活になって知ったことをお伝えしていきたいと思います。

「へ〜」くらい思ってもらえると嬉しいです。

ビーガンってなんなの?ベジタリアンと違うの?

女性の口コミ
女性の口コミ
ビーガンって言葉は知ってるけど、そもそもなんなの?

って思ってる方はたくさんいますよね。

わたくしもそうでした。

「野菜だけとか無理〜全部野菜とかなんも食えね〜」
「野菜だけとか無理〜筋肉つかんやん」

って考えるのが普通じゃないですか?

ちゃうんすわ〜違ったんすわ〜

ビーガンとベジタリアンの違い

ビーガンとベジタリアンをごっちゃに考えている方がたくさんいると思うので説明していきます。

ビーガンは完全菜食主義者

たぶんみなさんが考えるベジタリアンは【ビーガン】だと思います。

ビーガンは完全菜食主義者です。

卵や乳製品などを含む動物性の食品を一切食べず(調味料からも)、
完全に植物等から栄養を摂取する人のことを指します。

ベジタリアンには種類がある

みなさんはビーガンの人を「ベジタリアン」だと思っていたと思います。

ではベジタリアンの人はどんな食事を摂るのか?

そこを知ると意外とベジタリアンになるのは簡単だと思いますよ。

1.ラクト・ベジタリアン

植物性食品と乳製品は食べる

チーズなどはオッケーですね!

卵はダメです。

2.ラクト・オボ・ベジタリアン

植物性食品と乳製品、卵は食べる

これは今わたくしがやっている方法ですね!

このレベルになると意外と簡単ですよ!

3.ペスコ・ベジタリアン

植物性食品と乳製品、卵、魚は食べる 

魚食べてもベジタリアンっていうこと知ってました?

そうなってくると、肉嫌いだった父はベジタリアンと呼べたんだな〜

って、しみじみ思います笑

ビーガンのメリット・デメリット

わざわざ食べられるものを減らしてまでビーガン生活を送るメリットはなんなのか?

わたくしなりに考察してみました。

メリット1.胃に優しい

ビーガンになると世の中の高カロリー食のほとんどを食べることができません。

必然的に胃がもたれなくなりますね!

胃に優しい食事を摂ることで腸内環境が整うかもしれません。

めっちゃ便秘に悩む方は検討の余地ありかも!?

メリット2.ヘルシー

野菜ってわりとお腹ふくれません?

一度採れたて野菜食べ放題パーティーみたいなやつに参加したことがあり、意気込みとしては

「いや、無限に食えるっしょ」

くらいの気持ちで臨んだんですけど、全然食べられませんでした。

たぶん大根一本分くらいでギブったと思います。

・食物繊維でお腹が膨れているのか
・水分が多く胃の容量を圧迫しているのか
・味が薄くて飽きたのか

理由は定かではありませんが、とにかく意外と食べることができませんでした。

ダイエット中の方に
「きゅうり食べとけば?」
なんていうと

某大手ダイエット会社の噂と同じみたいで気が引けますが、
カロリーを抑えつつ食欲を満たすという点で
菜食はおすすめかもしれませんね。

デメリット1.食費が高くなる

男性の口コミ
男性の口コミ
肉や魚を買ってなければ意外と安く済むんじゃないの?

なんていう方は

相当毎日良いモノ食べているか、
自分でスーパーにいってない方ですね。

最近の野菜はね〜

高ーんすわ!!!

満足のいく食事を摂ろうと思うと余裕で肉食生活よりも費用がかかりますね。

100%ビーガン食にしようと思うと、調味料も厳選されます。

世の中にまだビーガンが普及していない状況なので
スーパーに置いてある調味料は動物性食品がほぼ含まれています。

ネットで取り寄せようと思うと送料やもともとの単価が高いものばかりです。

ま〜大量生産により費用を抑えているので、
数が少ないビーガン食品はまだまだコストがかかるんですよね。

ここの壁があり、わたくしはビーガン生活は諦め

ぷち「ラクト・オボ・ベジタリアン」生活

を送っています。

健康的には?

ビーガンになると健康そうと思えますが、そうでもないみたいです。

いろいろな科学者やコメンテーターが発言していますが、
どれも信憑性に乏しく予想の範囲でしかないため
健康的にはまだまだ正しい情報はないと思います。

ではそんな状況にも関わらず、
なぜわたくしがぷち「ラクト・オボ・ベジタリアン」生活を
送るようになったかというと、ある映画を見たからです。

それがこちら

Netflixで観た映画「The Game Changers」

この情報もどこまで本当か分かりませんが、
スポーツする人であれば結構おもしろいとおもいますよ!

まとめ

個人的にはどんな食事でも全然問題ないと思っています笑

大切なのは偏った食事にならないことですね!

(といいつつ、最近同じものしか食べていません・・・)

ジャンクフードでもたまにはいいと思うし

ブロッコリーだけはだめだと思う。

水泳でもそうです。

練習ばかりじゃだめ

飯も大事、休養も大事

世の中バランス、人間関係もバランス

上手くまとめられそうにないので、
わたくしにビーガンの存在を教えてくれた後輩がやっている
ビーガンショップ覗いてみてください。

そして興味を持ってもらえれば試しに買ってみてください。

https://netmall.veganstore.jp/smartphone/

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ゆーじ
マスターズ世界1位、アジア1位などトップレベルのスイマーが所属するマスターズチーム【Excalibur】です!このブログはメンバーの「ゆーじ」が運営しています! 各SNSにて水泳やトレーニングに関する有益情報を発信中!チェックしてみてください!愛知県、大阪府を中心にパーソナルレッスンのご依頼も承ります。